Classification
微孔板成像分析儀
菌落計數(shù)儀
藻類計數(shù)儀
多功能生物監(jiān)測儀
顯微圖像分析系統(tǒng)
多功能一體機
藻類輔助鑒定計數(shù)儀
紅細胞微核智能分析系統(tǒng)
微核分析/菌落計數(shù)聯(lián)用儀
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摘要為了提高泡菜用直投式乳酸菌發(fā)酵劑的生物活性，考察了凍干速度對凍干效果的影響；比較多種保護劑對乳酸菌凍干的保護效果，選擇其中凍干效果較好的4 種保護劑做正交試驗；分析凍干工藝的機理，確定*的保護工藝和保護劑體系。關(guān)鍵詞乳酸菌發(fā)酵劑； 工藝優(yōu)化； 機理
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發(fā)布時間：2013/1/28 
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